Na odwiedzających czeka przeszło 20 wystawców reprezentujących zarówno rozpoznawalne krakowskie lokale, jak i zupełnie nowe inicjatywy. Wśród nich m.in. Poranki, Astrid, Nalej Se czy CIAO Pasta Bar – restauracje, które na co dzień przyciągają foodies z całego miasta. Oprócz nich pojawią się lokalni producenci i kulinarni pasjonaci, którzy obiecują zaskoczyć swoją kreatywnością. Na festiwalu zadebiutuje nowa rzemieślnicza cukiernia Błogo.
Nie zabraknie również atrakcji dla amatorów dobrych napojów. Zaplanowano plenerową kawiarnię z kawą speciality i matchą, stoiska z naturalnym winem, kraftowym piwem oraz strefę bezalkoholową z ciekawymi napojami funkcjonalnymi. Do tego naturalne octy, przetwory, kwiaty i inne lokalne produkty - wszystko w klimacie slow, lokalnym i autentycznym.
- Zaprosiliśmy restauracje, producentów i kulinarnych pasjonatów, którzy są dla nas symbolem jakości i odwagi w kuchni. To mieszanka znanych krakowskich marek i młodych projektów, które mają świeże spojrzenie na gastronomię” - podkreśla Katarzyna Płachecka, współorganizatorka wydarzenia. - Zależało nam, aby Plac na Stawach zamienił się na jeden dzień w miejsce, gdzie każdy może usiąść przy wspólnym stole – bez względu na to, czy przyjdziecie sami, z rodziną czy z sąsiadem. Chcemy tchnąć nową energię w to legendarne targowisko na krakowskim Zwierzyńcu - dodaje.
Festiwal „Mlaskoty” to jednak znacznie więcej niż targ smakołyków. Organizatorzy zapraszają na animacje dla dzieci oraz zajęcia ruchowe – pilates i jogę. O wyjątkową oprawę muzyczną zadbają krakowscy DJ-e, którzy od rana będą tworzyć swobodną, sąsiedzką atmosferę.
Na Placu na Stawach zostaną zaaranżowane duże wspólne stoły, które mają zachęcać do przełamywania lodów i rozmów z nieznajomymi. Bo, jak mówią pomysłodawcy, na „Mlaskotach” się nie tylko je. Tu się mlaska, rozmawia i dzieli dobrym jedzeniem z innymi.
- Marzymy, żeby Mlaskoty wpisały się na stałe w kulturalno-kulinarny kalendarz Krakowa. To pierwsza edycja, ale wierzymy, że wspólnie z mieszkańcami napiszemy zupełnie nowy rozdział w kulinarnej historii miasta. Przyjeżdżajcie na Zwierzyniec, na Plac na Stawach! - mówi Płachecka.
Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny, a program został przygotowany tak, by każdy, niezależnie od wieku, znalazł coś dla siebie. Organizatorzy zachęcają, by przychodzić całymi rodzinami, także z dziećmi.
Mlaskoty
Plac na Stawach, Kraków
Niedziela, 28 września 2025, godz. 11:00–17:00
Wstęp wolny
-
Pełna lista wystawców:
DO SYTA
Ciao Pasta Bar
Poranki
Astrid
Smakołyki
Flomaro
Del Jero
Miyama Sushi
Empanaderia
NA SŁODKO
Chleb&More
Tartelette Cafe
Błogo - smak beztroski (DEBIUT!)
DO PICIA
Nalej Se
Mercy Brown
Dzikie Wino
Fine Wine
Cydr Swoszowicki
SHROOM
DO DOMU
Burza Kwiatów
Pstrąg Ojcowski
Voila Oleje
STREFA RUCHU I ANIMACJI
Be Well - Centrum Profilaktyki Zdrowia
Pan Pirat - animacje i warsztaty dla dwzieci
Serwis rowerowy BikeTrip
Autor: Maria Staroń